La guitarra!!!

En el centro de Barcelona, cerca del Palau de la Música, hay una tienda de instrumentos llamada Broussolle. Su propietario, Xavi cumplía 32 años y sus amigos querían darle una sorpresa... Y qué mejor que un pastel en forma de guitarra cuando es lutier de profesión? Pues eso es lo que le hicimos, esperamos que os guste tanto como le gustó a él. El bizcocho era de vainilla y ron con ganache de chocolate blanco y con ganache de chocolate negro.

Sweet table Primaveral en La Garriga de Castelladral

El pasado domingo 17 de marzo fueron las jornadas de puertas abiertas para novios y una vez mas La Garriga de Castelladral ha confiado en nosotros como "proveedores dulces". Y nosotros encantados de poder asistir una vez y las que sean a estos eventos, pues nos encantan!

Con la colaboración de Tania de Wedding Dreams  y esta vez con motivo de la llegada de la primavera, hicimos la mesa más colorida y con más flores dándole la bienvenida.

Macarons de coco, cake pops de chocolate y ganaché de frambuesa, mini cupcakes de red velvet, de mojito y de chocolate y naranja, tartaletas rellenas de ganaché de pistacho, ganaché de mango y ganaché de frambuesa, y chuches varias!

                                   

                                   

                                     

También llevamos unas tartas más elegantes, sólo en tonos blancos para adornar la sala de banquete y la zona de vestidos de novios.

Desde aquí queremos agradecer a la familia de La Garriga y a los proveedores implicados la ayuda y colaboración que nos proporcionan así como su cariño, pues cada vez que nos dejáis formar parte de vosotros nos llenáis un poquito más de felicidad! Un abrazo a tod@s y esperamos que os guste!

Carta de ajuste!!!

Anne es una amiga nuestra que cumplía 30 años y su marido le montó una fiesta sorpresa con sus amigos. Y para el pastel siempre tuvo claro que quería una carta de ajuste, que ese sería un pastel para celebrar este aniversario tan especial. Anne es una enamorada del cine, de la televisión y telecomunicaciones y todo lo que tiene que ver con lo audiovisual, además de estar enganchada como muchos de nosotros a las nuevas tecnologías y redes sociales. Para su despedida de soltera, ya le hicimos una claqueta podéis verla aqui. A ver que nos pedirán para los futuros cumpleaños....

El bizcocho era un exquisito Red Velvet, su favorito!

Buscando a Nemo

Lua cumplía dos añitos y su papis querían darle una gran sorpresa con un par de pasteles especiales. Y cuando su padre nos dijo que a  la peque le había gustado mucho "Buscando a Nemo", ya teníamos en la cabeza que tarta hacer, porque en Sensacions, somos fans de este pequeño pez y su compi, Dory! Así que le dijimos que ya teníamos una idea que le iba a gustar, y gracias a los papis que nos dejaron hacer la tarta que queríamos, hicimos una pequeña representación de la escena de las tortugas, una de nuestras favoritas!

El bizcocho es de chocolate, relleno de ganache de frambuesa. 

Esperamos que os guste tanto como nos gusta a nosotros!!

                                                                                                                                                                            

Pol

El pasado mes los papis del Pol celebraron el bautizo, nos dieron un poco de carta abierta en el diseño, y decidimos inspirarnos en uno de los trabajos de Carlos Lischetti, que nos encantaba y teníamos ganas de hacer. Nos encanta el trabajo de Carlos, y tras asistir a uno de sus cursos el pasado BCN&CAKE y conocerlo, aún nos gusta más! El bizcocho era de zanahoria y relleno de crema de queso, uno de nuestros favoritos y del padre! Fuimos testigos de que no quedo ni una miga!!! Esperamos que os guste!

Somos Sugartremens!!!

A final de año os decíamos que este 2013 venia cargadito de cosas... Logo nuevo como podéis ver, gracias a la paciencia de Vireta  y entre otras cosas que iremos desvelando durante el año, es que somos de Sugartremens una revista dulce y amorosa sin llegar a repugnar. Llena de cosas bonitas y unas recetas deliciosas a más no poder, vamos que los kilos que nos sobran no se yo si se irán este año.

Estamos que nos subimos por las paredes por poder participar en este proyecto tan bonito, que os recomendamos al 100% porque tiene mucho sugarcraft, pero hay recetas fáciles personas, que así que os recomiendo que la sigáis de cerquita y os paséis a ver nuestro cuestionario de entrada y nos conozcas un poco más aun.

Cactus

Susana para nosotros es una persona muy, muy especial. Y para su cumpleaños teníamos en mente varias ideas, pues es una persona muy creativa en diferentes ámbitos y entonces te da mucho juego para crearle una tarta, pero su marido nos proporcionó la mejor idea. El año pasado murió su padre, y era un loco-aficionado a los cactus, no os podéis imaginar la cantidad que llegaba a tener... Y ella ha seguido con su legado botánico, y decidimos hacerle esta maceta de bizcocho de limón y crema de queso con limón y lemon curd. Espero que os guste tanto como a nuestra Susi!

Navidad y Fin de año con Sugartremens...

Este año hemos avanzado en muchos aspectos, si nos ponemos a pensar, ha sido un año muy duro, intenso y lleno de emociones, a veces lo ves todo negro... Pero luego deslumbras ese rayito de luz y entonces vemos que nos hemos casado, que somos un gran equipo como pareja y como compañeros de trabajo, que tenemos a mas de 1100 seguidores en nuestra página de Facebook, que hemos salido en el número 3 de la revista de Sugartremens y en el número 4 hemos colaborado con unas galletas de naranja en una mesa fantástica de navidad y esperamos poder seguir colaborando con ellas, porque como dicen ellas: son tremendas, pero el equipo de Sensacions también.

Os dejamos un par de fotos de la mesa de navidad, pero os recomiendo que entréis en la revista porque hay un montón de recetas super fáciles y super buenas para que hagáis en estas fiestas, además de un montón de otras ideas, pues como dice su eslogan "Sugartremens" es un Magazine de repostería y cosas bonitas.
Os deseamos felices fiestas!!!